Krótkie łańcuchy dostaw żywności to istotny element wspólnej polityki rolnej realizowanej przez państwa członkowskie Unii Europejskiej. Produkcja żywności na małą skalę jest ważną częścią „Planu dla wsi” realizowanego przez Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi, odgrywającą znaczącą rolę w wielofunkcyjnym rozwoju...

Antybiotykooporność to zdolność drobnoustrojów do przeżycia w obecności leku przeciwdrobnoustrojowego. Jest ona formą przystosowania się organizmu do środowiska. Oporność na leki przeciwdrobnoustrojowe to cecha, która wytwarza się u drobnoustrojów, nie zaś u samych ludzi. Typy antybiotykooporności: nabyta –...

Agroturystyka obejmuje świadczenia różnego rodzaju usług turystycznych w czynnych gospodarstwach rolnych. Coraz częściej gospodarstwa agroturystyczne i kwatery turystyki wiejskiej zaczynają także świadczyć usługi lecznicze i terapeutyczne. Zorganizowanie tego rodzaju usług – terapii zajęciowej, może być ważnym elementem poszerzającym ich...

Zdrowie to całkowity fizyczny, psychiczny i społeczny dobrostan człowieka, a nie tylko brak choroby lub niepełnosprawność. Głównym czynnikiem wpływającym na zdrowie człowieka jest zdrowy styl życia. Zdrowy styl życia to nie tylko dbanie o ciało i organizm, to coś znacznie więcej. Według Światowej Organizacji Zdrowia pojęcie zdrowego stylu...

Strategia Europa 2020 zakłada i podkreśla istotną rolę badań i innowacyjności w przygotowaniach Unii Europejskiej do wyzwań w przyszłości. W ramach kierunków rozwoju wspólnej Polityki Rolnej do 2020 r. zwraca się uwagę, że innowacje są niezbędne, aby rolnictwo UE przygotować na przyszłość. W ramach wspólnej polityki rolnej UE...

Podążając szlakiem zagród edukacyjnych województwa warmińsko-mazurskiego, znajdziemy miejsca przeznaczone nie tylko dla dzieci i młodzieży przyjmowanych w ramach programów szkolnych, ale również miejsca otwarte dla osób podróżujących indywidualanie. Gospodarstwa edukacyjne stanowią bowiem doskonałe połączenie...

Środowisko wiejskie a szczególnie czynne gospodarstwo rolne stwarza duże możliwości edukacji poprzez dotyk, smak czy też obserwację zjawisk. Coraz częściej mówi się o zagrodzie wiejskiej w realizacji szkolnych programów nauczania jako miejsca stanowiącego innowacyjną bazę edukacyjną. Połączenie wiedzy teoretycznej, praktycznego...

Wieś jest krajobrazem ukształtowanym poprzez działalność człowieka. Jest przestrzenią łączącą ze sobą elementy naturalne jak np. lasy, łąki czy tereny rolne ze składnikami technicznymi, jak np. drogi, czy inne zabudowania. Krajobraz warmiński ze swoimi malowniczymi pagórkami, jeziorami i lasami przechodził liczne przeobrażenia. Na skutek...