W dniach 30.09 – 02.10.2021 r. odbyła się III edycja Międzynarodowych Targów Żywności i Produktów Ekologicznych BIOEXPO. Wydarzenie miało miejsce w Nadarzynie, w halach targowych PTAK WARSAW EXPO, al. Katowicka 62. Partnerem strategicznym targów była Polska Izba Żywności Ekologicznej (IPŻE).
Wstęp na hale targowe był bezpłatny, wymagana była jedynie wcześniejsza rejestracja na stronie internetowej targów BIOEXPO. Do dyspozycji gości był również bezpłatny parking. Podczas trzech dni targów można było wziąć udział w różnych konferencjach. Jeden blok konferencji był dostępny dla wszystkich odwiedzających, natomiast drugi wymagał wcześniejszej rejestracji, był płatny i był skierowany do gości anglojęzycznych. Na konferencjach były poruszane tematy dotyczące nadchodzących zmian w przepisach unijnych dotyczących rolnictwa ekologicznego (od 01.01.2022 r.), perspektywy rozwoju rynku produktów ekologicznych, sposobów promocji produktów lokalnych, aspekty zdrowotne żywności ekologicznej, kosmetyków oraz chemii domowej z naturalnym składem, a wszystko w kontekście rozwoju rolnictwa ekologicznego związanego z nadchodzącym Zielonym Ładem.
Gospodarstwa ekologiczne biorące udział w targach prezentowały szeroką gamę produktów: jaja, mleko, przetwory mleczne, świeże oraz przetworzone warzywa. Jak nazwa wskazuje, były to tragi międzynarodowe. Wystawcy przyjechali głównie z Polski, ale można było też spotkać przedstawicieli z Włoch, Bułgarii czy nawet z Egiptu. Podczas targów nie zabrakło także pokazów kulinarnych.
Udział w targach był świetnym sposobem do nawiązania nowych kontaktów biznesowych, ale również był okazją do zapoznania się z aktualnymi trendami w sektorze żywności ekologicznej. Można było zauważyć, że na stanowiskach często pojawiał się temat konopi włóknistych, czarnego czosnu, zimno tłoczonych oleji czy zakwasów.
W sektorze dedykowanym dla producentów rolnych można było znaleźć firmy zajmujące się sprzedażą ekologicznego materiału siewnego oraz nasadzeniowego (drzewka owocowe), nawozów oraz innych środków do produkcji dozwolonych w systemie rolnictwa ekologicznego, m.in. pożyteczne mikroorganizmy.
Osobne stanowisko było poświęcone certyfikacji Demeter. Promowały się na nim prywatne gospodarstwa rolne, jak i gospodarstwo w Juchowie, gdzie znajduje się siedziba organizacji.
Targi Bioexpo są stosunkowo nową propozycją na polskim rynku, w tym roku odbyła się dopiero III edycja. Jednakże warto zarezerwować sobie w przyszłym roku czas i uczestniczyć w tym wydarzeniu. Nadchodzące inicjatywy Europejskiego Zielonego Ładu spowodują rewolucję w europejskim rolnictwie, w związku z czym temat żywności ekologicznej, a tym samym rolnictwa ekologicznego będzie naszą przyszłością.