Gospodarstwo ekologiczne pachnące dynią

W gospodarstwie ekologicznym Państwa Ewy i Tomasza Hładio z Kalist, gmina Świątki, uprawiana jest dynia ekologiczna, co roku areał dyni ulega zwiększeniu. Dynia uprawiana jest metodami ekologicznymi bez stosowania chemicznych środków ochrony roślin i nawozów mineralnych. Owoc dyni dobrze przystosowuje się do uprawy ekologicznej, zachwaszczenie ogranicza się przede wszystkim poprzez zabiegi mechaniczne, odpowiednie zmianowanie oraz właściwe przygotowanie gleby. Zbiór dyni odbywa się w pełni dojrzałości owoców, następnie  podlega sortowaniu oraz odpowiedniemu przechowywaniu. W gospodarstwie Państawa Hładio można zakupić dynie róznych rodzajów i kształtów. Przeznaczenie dyni jest wielorakie, można wykorzystać do przygotowania zup, kremów, puree, ciast, przetworów, sosów oraz dań obiadowych a także jako ozoba dekoracyjna.  Podczas tegorocznego "Świąta Plonów" w gminie Świątki, Rodzina Hładio serwowała przepyszny krem z dyni, który miał bardzo duże powodzenie wśród uczestników Święta.