Pokaz kulinarny „Kartacz – szare złoto Mazur Garbatych” odbył się 08.03.2026 r w świetlicy wiejskiej w Kukowie w wyjątkowej atmosferze Dnia Kobiet. Spotkanie przyciągnęło mieszkańców i miłośników regionalnych smaków.
Wydarzenie zostało zorganizowane przez Olecki Oddział Warmińsko-Mazurskiego Ośrodka Doradztwa Rolniczego z siedzibą w Olsztynie przy wsparciu Koła Gospodyń Wiejskich „Kukowianki”. Jego celem było promowanie i pielęgnowanie kulinarnego dziedzictwa naszego regionu.
Podczas spotkania uczestnicy mogli nie tylko spróbować kartaczy, ale także dowiedzieć się, jak przygotować je w tradycyjny sposób. Przybliżono również znaczenie Listy Produktów Tradycyjnych prowadzonej przez Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi oraz wyjaśniono, dlaczego wpisywanie na nią regionalnych potraw jest ważne dla zachowania lokalnej tradycji.
Wspólne gotowanie, zapach świeżo przygotowanej okrasy i rozmowy o kuchni naszych babć sprawiły, że spotkanie przebiegło w bardzo miłej atmosferze. Dzięki takim inicjatywom mazurskie kartacze pozostają żywym elementem naszej kultury, łącząc pokolenia przy wspólnym stole.