Krajowe Systemy Jakości Żywności

Współczesny konsument coraz częściej zwraca uwagę nie tylko na cenę, ale także na pochodzenie, sposób wytwarzania i jakość żywności. Odpowiedzią na te oczekiwania są systemy jakości, które wspierają produkcję żywności wyróżniającej się określonymi standardami. Wśród nich szczególne miejsce zajmują krajowe systemy jakości, promujące produkty tradycyjne, mięso wysokiej jakości oraz żywność wytwarzaną w sposób zrównoważony i przyjazny środowisku. Niniejsza broszura koncentruje się właśnie na tych rozwiązaniach, których wspólnym celem jest budowanie zaufania konsumentów, zwiększanie konkurencyjności producentów oraz wzmacnianie polskiego rolnictwa i przetwórstwa.